La Fiscalía de Estado de la Provincia de Jujuy, es el órgano exclusivo de asesoramiento jurídico, de defensa y de controlador de legalidad del Poder Ejecutivo de la Provincia y de toda la administración pública provincial, y tiene facultades para entender en todo asunto judicial de cualquier naturaleza, fuero, competencia o jurisdicción, en el cual la Provincia o sus organismos, reparticiones o empresas, sean parte interesada, pudiendo, además ejercitar acciones y gestiones ante las autoridades administrativas, mineras, tribunales y juzgados ordinarios o especiales de la Nación o de las demás Provincias. (Art. 1 de la Ley Orgánica de la Fiscalía de Estado).